EFEKTIVITAS PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) BERBASIS PANGAN LOKAL TERHADAP PENINGKATAN STATUS GIZI BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MEDAN BELAWAN KOTA MEDAN
DOI:
https://doi.org/10.65244/jggh.v2i1.350Keywords:
PMT, pangan lokal, status gizi, balita, Medan BelawanAbstract
Masalah gizi kurang pada balita masih menjadi permasalahan kesehatan masyarakat yang signifikan di Indonesia, termasuk di wilayah perkotaan seperti Kota Medan. Wilayah kerja Puskesmas Medan Belawan merupakan salah satu daerah dengan kerentanan gizi balita yang dipengaruhi oleh faktor sosial ekonomi, pola konsumsi keluarga, serta keterbatasan pengetahuan gizi ibu. Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbasis pangan lokal merupakan salah satu strategi intervensi gizi yang dinilai efektif, berkelanjutan, dan sesuai dengan budaya makan masyarakat setempat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas pemberian PMT berbasis pangan lokal terhadap peningkatan status gizi balita di wilayah kerja Puskesmas Medan Belawan, Kota Medan. Penelitian ini menggunakan desain quasi-eksperimental dengan pendekatan pretest–posttest tanpa kelompok kontrol. Sampel penelitian terdiri dari 30 balita usia 12–59 bulan dengan status gizi kurang berdasarkan indikator berat badan menurut umur (BB/U). Intervensi berupa pemberian PMT berbasis pangan lokal dilakukan selama 60 hari berturut-turut. Analisis data menggunakan uji paired sample t-test. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan signifikan rata-rata berat badan dan skor Z BB/U balita setelah intervensi PMT (p < 0,05). Penelitian ini menyimpulkan bahwa PMT berbasis pangan lokal efektif dalam meningkatkan status gizi balita dan direkomendasikan sebagai intervensi gizi berbasis masyarakat di wilayah perkotaan.
Downloads
References
Apriliani, F., Fajar, N. A., & Rahmiwati, A. (2025). Efektivitas Pemberian Makanan Tambahan Berbahan Pangan Lokal Terhadap Status Gizi Balita Stunting: Systematic Review. Media Informasi.
Ramadhania, S., Mulyani, E., & Ariestiningsih, E. S. (2025). Evaluation of Local Supplemental Food Program for Undernourished Toddlers. Jurnal Kesmas dan Gizi.
Mardiana, M., Yulianto, Y., & Eliza, E. (2024). Pendampingan Kader tentang Pemberian PMT Modifikasi Berbasis Pangan Lokal pada Balita Gizi Kurang. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (ABDIKEMAS).
Lailatul Fitria & Retnaningsih, R. (2025). Pengaruh Pemberian PMT Pangan Lokal terhadap Status Gizi Balita di Ponkesdes Wotgalih Yosowilangun, Lumajang. Jurnal Kesehatan Tambusai.
Siti Rachmah, N. Mawaddah, & R. A. Ainul Rahim (2024). The Relationship Between Supplementary Feeding Consumption Made from Local Foods and the Nutritional Status of Wasting and Stunting Toddlers. Jurnal Kesehatan Komunitas Indonesia.
Nurlathifah N. Yusuf, N. Fitriani, S. N. Ilmiyani & Supiani (2025). Effectiveness of the Supplementary Feeding Program on the Nutritional Status of Stunted Toddlers. Indonesian Journal of Global Health Research.
Simbolon, D., et al. (2023). Intervensi Gizi Balita Malnutrisi melalui PMT Berbasis Pangan Lokal dan Lomba Cooking Class. ADM: Jurnal Abdi Dosen dan Mahasiswa.
Rosnah R., Sultina S., et al. (2022). Nutritional Education And Use Of Local Food for Mothers of Toddlers in Preventing Stunting at 1000 HPK. Jurnal Stunting Pesisir dan Aplikasinya.
Afrida Wahyuni, et al. (2025). Pengaruh Pemberian PMT Berbasis Pangan Lokal terhadap Peningkatan Berat Badan Balita di Puskesmas Enok. Jurnal Kesehatan Tambusai.
Kadek D. Ariesthi, A. Pattypeilohy, et al. (2023). Additional Feeding Based on Local Food to Improve The Nutritional Status of Toddlers. Jurnal Kesehatan Masyarakat.
Syaiful, A. Sukmawati, et al. (2025). Effectiveness of Local Food Supplementary Feeding Program in Improving Nutrition of Toddlers and Pregnant Women in Palibelo District. Proceedings Optimal.
Khairunnisa Lamalani, et al. (2025). Gambaran Program PMT Berbasis Pangan Lokal dalam Mengatasi Masalah Gizi Kurang Balita di Desa Tuloa. Jurnal Kolaboratif Sains.
Ida Eliyah, S. Setyaningsih & A. D. Wahyani (2025). Hubungan Kepatuhan Konsumsi PMT Lokal dengan Status Gizi Balita Wasting di Puskesmas Bulakamba. Jurnal Ilmiah Gizi Kesehatan (JIGK).
Galeh S. Pontang, et al. (2025). Pendampingan Program PMT Pangan Lokal di Desa Tanjung dan Desa Kalijambe. Indonesian Journal of Community Empowerment.
Isniatul Hasanah, S. R. S. Qirani & I. Hapsari (2025). Edukasi Gizi dan Pengenalan Stik BAYORLE sebagai PMT Berbasis Pangan Lokal untuk Pencegahan Stunting. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan.
Vidya A. Hadju, S. Basri, et al. (2025). Pengaruh PMT Lokal terhadap Perubahan Status Gizi Balita. Gema Wiralodra.
Sastroasmoro, S. & Ismael, S. (2022). Epidemiologi Nutrisi Anak di Indonesia. Buku Ajar Ilmu Kesehatan Anak, EGC. (buku)
Brown, K. H., & Black, R. E. (2020). Child Nutrition and Growth. Oxford University Press. (buku)
WHO. (2006). WHO Child Growth Standards: Length/Height-for-Age, Weight-for-Age, Weight-for-Length. World Health Organization. (pedoman WHO)
Kemenkes RI. (2023). Pedoman Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbasis Pangan Lokal. Jakarta: Kemenkes RI. (pedoman resmi)
Dewey, K. G. (2013). Adequate Nutrient Intake and Growth in Early Childhood. Journal of Nutrition.
Black, R. E., et al. (2013). Maternal and Child Undernutrition and Overweight in Low-Income and Middle-Income Countries. Lancet.
Victora, C. G., et al. (2021). Nutrition in the First 1000 Days. Pediatric Reviews.
Golden, M. H. (1995). Protein-Energy Malnutrition: Pathophysiology and Clinical Outcomes. American Journal of Clinical Nutrition.
UNICEF. (2020). The State of the World’s Children 2020: Statistical Tables. (UNICEF report)
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Journal of Golden Generation Health
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with Journal of Golden Generation Health agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the Journal of Golden Generation Health right of first publication with the work simultaneously This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors can enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or edit it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
