ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA UMKM RULI COFFEE
DOI:
https://doi.org/10.65244/jggeconomic.v1i2.224Keywords:
MSMEs, decision making, less crowded business, coffee shopAbstract
Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sering menghadapi berbagai kendala operasional, salah satunya adalah rendahnya tingkat kunjungan pelanggan yang berdampak pada penurunan penjualan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengambilan keputusan pelaku UMKM dalam menghadapi kondisi usaha yang kurang ramai. Studi ini dilakukan pada Ruli Coffee Artisan, sebuah usaha kedai kopi yang mengalami penurunan jumlah pelanggan pada periode observasi. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi lapangan, wawancara dengan pemilik usaha, dan dokumentasi kegiatan kunjungan industri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi usaha yang kurang ramai memengaruhi pengambilan keputusan dalam pengelolaan produksi, tenaga kerja, modal, bahan baku, dan pemasaran. Keputusan yang diambil bersifat adaptif dan berorientasi pada efisiensi sumber daya untuk menjaga keberlangsungan usaha. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa meskipun pengambilan keputusan dilakukan secara sederhana dan berbasis pengalaman, strategi tersebut cukup efektif dalam membantu UMKM bertahan di tengah keterbatasan permintaan pasar.
Downloads
References
Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 378–385.
Babbie, E. (2016). The practice of social research (14th ed.). Cengage Learning.
Braun, V., & Clarke, V. (2006). Using thematic analysis in psychology. Qualitative Research in Psychology,3(2), 77–101. https://doi.org/10.1191/1478088706qp063oa
Creswell, J. W., & Poth, C. N. (2018). Qualitative inquiry and research design (4th ed.). Sage Publications.
Dessler, G. (2020). Human resource management (16th ed.). Pearson Education.
Hasibuan, M. S. P. (2020). Manajemen sumber daya manusia. Bumi Aksara.
Heizer, J., & Render, B. (2019). Operations management (12th ed.). Pearson Education.
Kasmir. (2018). Kewirausahaan. RajaGrafindo Persada.
Kementerian Koperasi dan UKM. (2021). Perkembangan data UMKM Indonesia. Kemenkop UKM.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.
Kvale, S. (2007). Doing interviews. Sage Publications.
Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2014). Qualitative data analysis (3rd ed.). Sage Publications.
Moleong, L. J. (2017). Metodologi penelitian kualitatif. Remaja Rosdakarya.
Nur Sarfiah, S., Atmaja, H. E., & Verawati, D. M. (2019). UMKM sebagai pilar membangun ekonomi bangsa. Jurnal Riset Ekonomi Pembangunan, 4(2), 137–146.
Patton, M. Q. (2015). Qualitative research & evaluation methods (4th ed.). Sage Publications.
Porter, M. E. (2008). Competitive strategy. Free Press.
Rahayu, R., & Day, J. (2017). E-commerce adoption by SMEs in developing countries. Journal of Business Research, 73, 1–8.
Robbins, S. P., & Coulter, M. (2018). Management (13th ed.). Pearson Education.
Saldaña, J. (2021). The coding manual for qualitative researchers (3rd ed.). Sage Publications.
Simon, H. A. (1977). The new science of management decision. Prentice Hall.
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kualitatif, kuantitatif, dan R&D. Alfabeta.
Suherman, U. (2021). Pengambilan keputusan manajerial pada usaha mikro dan kecil dalam menghadapi keterbatasan sumber daya. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 13(2), 85–94.
Tambunan, T. (2019). UMKM di Indonesia. Ghalia Indonesia.
Yin, R. K. (2018). Case study research and applications. Sage Publication
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Journal of Golden Generation Economic
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with Journal of Golden Generation Economic agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the Journal of Golden Generation Economic right of first publication with the work simultaneously This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors can enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or edit it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
